おつまみに♡鶏胸肉のオーロラソース和え レシピ・作り方

おつまみに♡鶏胸肉のオーロラソース和え
  • 約15分
  • 300円前後
ここなっつん
ここなっつん
ヘルシーな鶏胸肉を使ってワインに合うおつまみを(*´艸`*)

材料(2人分)

  • 鶏胸肉 1枚
  • 【下味】
  • ◯醤油 大1/2
  • ◯日本酒 大1/2
  • ◯マヨネーズ 大1/2
  • ◯生姜(すりおろし) 小1
  • ◯にんにく(すりおろし) 1/2〜1片
  • 片栗粉 大2
  • 大2
  • 【オーロラソース】
  • ●マヨネーズ 大2
  • ●ケチャップ 大2
  • ●酢 大2
  • ●甜菜糖 小1と1/2
  • ●塩・胡椒 少々
  • あれば…レタス 1枚

作り方

  1. 1 鶏胸肉は食べやすい大きさのスティック状に切る。
  2. 2 材料欄の【下味】の◯の調味料類を手順1の鶏胸肉に揉み込み30分くらい置く。
  3. 3 30分経ったら鶏胸肉に片栗粉をまぶす。
  4. 4 フライパンに油をひき鶏胸肉を並べて両面火が通るまで焼く。
  5. 5 ボールに材料欄の【オーロラソース】の●の調味料類を入れてしっかり混ぜたら手順4の鶏胸肉を加えて和える。
  6. 6 あればレタスなどの葉っぱを添え器に盛りつける。

きっかけ

ワインのお供に(*´ェ`*)

おいしくなるコツ

オーロラソースなどの配合はお好みで加減して作ってみてくださいね♬

  • レシピID:1570029752
  • 公開日:2024/07/31
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つくったよレポート(2件)

  • mamichin555
    mamichin555
    2024/09/10 20:13
    おつまみに♡鶏胸肉のオーロラソース和え
    ここさん〜こんばんは彡まだまだ暑いけど体調大丈夫ですか?胸肉→ささみ代用で❢ソース美味しかったぁ♪
    あまり作っ事なかったけど色々応用できそう(^ー^)b美味39
  • mimi2395
    mimi2395
    2024/08/12 06:14
    おつまみに♡鶏胸肉のオーロラソース和え
    ここなっつんさん
    おはようございます
    お弁当用につくりました
    いいお味に出来上がりました

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