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歯ごたえがいい♡切り干し大根の白和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ここなっつん
切り干し大根を使った食感のよい白和えです♬
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
切り干し大根
10g
カニカマ
2本
胡瓜
1/4〜
豆腐
1/2丁
●砂糖
小1
●味噌
小1
●白すりごま
大3
●のどぐろのだし塩
小1/4
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作り方
1
切り干し大根は水洗いしてよく揉み食べやすい長さに切る。
2
ボールに豆腐を入れてフォークなどで崩し手順1の切り干し大根を加えてさらに揉みこむ。
3
カニカマは手で食べやすい細さに裂き、胡瓜はせん切りに切る。
4
手順3のカニカマ胡瓜をボール(手順2の)に入れる。
5
材料欄の●の調味料を加えて全体をしっかり混ぜ合わせて味を調える。
6
それぞれの器に盛りつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
グリーンレタスなどの葉物を添えると見た目もよくなります♬
きっかけ
切り干し大根とお豆腐を使ってヘルシーで美味しい白和え作ってみました✨
公開日:2023/08/31
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関連情報
カテゴリ
切り干し大根
きゅうり
その他のヘルシー食材
白和え
このレシピを作ったユーザ
ここなっつん
つくったよレポート(
1
件)
2023/09/22 15:43
ここなっつんさん こんにちは たっぷり出来上がりました〜
mimi2395
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大根
煮物
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