きな粉＆黒蜜のわらび餅 レシピ・作り方
材料（２人分）
- わらび餅粉 ９０ｇ
- 水 １５０cc
- 砂糖 ４０ｇ〜
- ●きなこ ４０ｇ
- ●甜菜糖 ２０ｇ〜
- ●塩 ひとつまみ〜
- ◯黒蜜または抹茶蜜 小３〜
作り方
- 1 材料欄の●を混ぜ合わせてかけきなこを作る。
- 2 ボールにわらび餅粉と砂糖・水を入れてよく混ぜ合わせる。
- 3 鍋に手順２を入れてわらび餅粉のパッケージに記載されている作り方通りに練ってわらび餅を作る。
- 4 出来たわらび餅の粗熱を取ったら食べやすい大きさに切り分ける。
- 5 それぞれの器に出来たわらび餅を盛りつけ手順１のかけきなこをたっぷりかける。
- 6 お好みで黒蜜や抹茶蜜をかける。
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