かぼちゃとひまわりの種のずっしりHB レシピ・作り方
材料（２斤人分）
- ２２穀米入りご飯 １５０ｇ
- 豆乳 ６５cc
- 水 １１０cc
- 加糖練乳 ２０ｇ
- 強力粉 ３７０ｇ
- 塩 ９ｇ
- 無塩バター ４０ｇ
- 砂糖（花見糖） ３５ｇ
- ドライイースト ６ｇ
- 【具材】
- かぼちゃの種（製菓用） 大２
- ひまわりの種（製菓用） ５０ｇ
- ●干し芋 ３０ｇ
- ●蜂蜜 大1/2〜
作り方
- 1 ２２雑穀米入りご飯は水・豆乳・練乳と一緒に混ぜ合わせご飯をほぐしておく。
- 2 パンケースに手順１のほぐしたご飯を入れる。
- 3 強力粉→塩→無塩バター→砂糖（花見糖）→ドライイーストの順にパンケースに入れる。
- 4 ホームベーカリー本体にパンケースをセットしてお好みのモードで設定しスタートボタンを押す。
- 5 【具材】の●干し芋は食べやすい大きさに切り、蜂蜜と合わせておく。
-
6
途中具入れブザーが鳴ったら【具材】のかぼちゃの種とひまわりの種（写真参照）を入れる。
- 7 ホームベーカリーの蓋を閉めキッチンタイマーで２０分をセットし、タイマーが鳴ったら手順５の干し芋を入れる。（焼き上がりに芋の形を残すため後入れに♬）
- 8 蓋を閉めて焼き上がりまで待つ。
- 9 焼き上がりブザーが鳴ったらパンケースをすぐに取り出して粗熱を取ってから食べやすい厚さに切る。
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かぼちゃとひまわりの種の食感が美味✨