栄養満点☆夏にもってこいの豆腐奴! レシピ・作り方

栄養満点☆夏にもってこいの豆腐奴!
  • 約10分
  • 300円前後
ひろすけ☆
ひろすけ☆
暑い夏でも野菜たっぷり、さらっと食べられます!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 沸騰したお湯に塩を少量入れて、モロヘイヤの葉を40秒程茹でます。
    茹で上がったら冷水で冷やします。
  2. 2 モロヘイヤは水気を絞ってみじん切りにします。
    他の●の材料もみじん切りにします。
  3. 3 ●と◯を混ぜ合わせます。
    豆腐にかけてお召し上がり下さい。

きっかけ

モロヘイヤがあったので作りました。

おいしくなるコツ

ネギやミョウガ等お好きな薬味を入れて味変もできます。

  • レシピID:1570028357
  • 公開日:2022/08/04
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冷奴モロヘイヤ
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