お弁当にも♬錦糸卵で色鮮やか✨ほうれん草ごま和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はたっぷりのお湯（分量外）で茹で、冷水に取ってしっかり絞る。

2. 2

   手順１のほうれん草を食べやすい長さに切る。

3. 3

   ボウルに卵を割り、塩を加えて溶きほぐす。

4. 4

   フライパンに油をひき、手順３の卵を薄く流し卵が固まったら食べやすい大きさ（細切り）にする。
   ＊フライパンが小さければ２回に分けて焼いてくださいね♬

5. 5

   手順２のほうれん草と材料欄の●の調味料類を混ぜ合わせたら手順４で作った錦糸卵と合わせてかるく混ぜる。

6. 6

   一口味見してお好みの味に調えたら器に盛りつける。