ヨーグルト漬けドライマンゴーのHB レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料欄【具材】のドライマンゴー（写真参照）を粗く刻む。

   

2. 2 材料欄☆ヨーグルトを加えて混ぜ合わせ冷蔵庫に入れて具入れブザーがなるときまで冷やしておく。

   

3. 3 雑穀米入りご飯とカフェラテ（または水でもOK）を混ぜ合わせご飯をほぐす。
4. 4 パンケースに手順３のほぐしたご飯を入れる。
5. 5 強力粉→甜菜糖→塩→グラスフェッドバター→ドライイーストの順にパンケースに入れる。
6. 6 ホームベーカリーの本体にパンケースをセットして、お好みのモード（今回はスイートコース）お好みの焼き色（今回はうすめ）パンの大きさ（今回は２斤）を選択してスタートボタンを押す。
7. 7 具入れブザーがなったら冷蔵庫で冷やしておいた手順２のヨーグルト漬けドライマンゴーとチョコチップ（ホワイトチョコ・写真参照）を入れる。

   

8. 8 焼き上がりブザーが鳴ったらすぐに取りだし冷めてから食べやすい厚さに切る。