ローストヘーゼルナッツと柚子ジャムのHB レシピ・作り方

ローストヘーゼルナッツと柚子ジャムのHB
  • 1時間以上
  • 300円前後
ここなっつん
ここなっつん
ローストしたヘーゼルナッツを使ってHB作ってみました♫

材料(2斤人分)

  • ご飯 160g
  • カフェラテ 200cc
  • 強力粉 300g
  • 薄力粉 40g
  • 5g
  • 甜菜糖 25g
  • バター 30g
  • ドライイースト 6g
  • 【具材】
  • ☆ローストヘーゼルナッツ 20g
  • ☆胡桃 10g
  • ☆柚子ジャム(手作り) 25g
  • ☆ドライクランベリー 40g

作り方

  1. 1 ご飯とカフェラテは混ぜ合わせてご飯をほぐしておく。
  2. 2 【具材】の☆ローストヘーゼルナッツ(写真参照)と胡桃は粗く刻んでおく。
  3. 3 パンケースに手順1のご飯&カフェラテを入れる。
  4. 4 強力粉→薄力粉→塩→甜菜糖→バター→ドライイーストの順にパンケースに入れる。
  5. 5 ホームベーカリー本体にパンケースをセットし、【スイートモード】焼き色【うすい】パンの大きさ【2斤】を選択しスタートボタンを押す。
  6. 6 具入れブザーが鳴ったら材料欄の【具材】の☆をすべて入れる。
  7. 7 焼き上がりブザーが鳴ったらすぐにパンケースを取りだし、冷めてから食べやすい厚さに切る。

きっかけ

【アンチエイジング】&【美肌効果】のあると言われているローストヘーゼルナッツを購入したのでホームベーカリーに刻んで混ぜこんでみました♡

おいしくなるコツ

ローストヘーゼルナッツや胡桃などパンケースが傷つかないようにやや小さめに刻むのがおすすめ♫でもあまり小さく刻みすぎるとパンを食べるときのナッツ類の食感を楽しめないので程よい大きさに刻むのがポイントです(ʘᴗʘ✿)

  • レシピID:1570028044
  • 公開日:2022/05/14
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カテゴリ
ホームベーカリーにおまかせ朝食の献立(朝ごはん)食パン
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