いんげんのごま和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげん豆は筋があれば取る。

2. 2

   鍋に湯(分量外)を沸かし塩を入れ、いんげん豆を茹でる。
   茹でたら水気を切り、ヘタの部分を切り、食べやすい長さに切る。

3. 3

   ボウルに茹でたいんげんと砂糖、昆布つゆを入れて混ぜる。すりごまを加えて和えたらできあがり。