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生姜(新生姜)
レシピ詳細
おかわり間違いなし‼️生姜とミンチの甘辛煮✨ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ひろすけ☆
寒い日には生姜をいっぱい食べて身体ポカポカ。
材料(4人分)
とりミンチ
230g
生姜
50g
ゴマ油
大さじ1
◯砂糖
大さじ1/2
◯酒
大さじ2
◯みりん
大さじ3
◯醤油
大さじ3
作り方
1
生姜は皮をむき、千切りにしてお湯でさっとゆでる。
2
フライパンにゴマ油を入れ、ミンチを炒める。
3
ミンチの表面が白くなったら生姜を入れ炒めます。
4
3に◯を入れて水気がなくなるまで煮詰めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
生姜が安かったので作りました。
公開日:2022/01/24
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鶏ひき肉
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