【スパークリングワインに合う】マカロニポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもは茹でて皮をむき、フォークなどで粗く潰す。
(面倒なら皮をむいたじゃがいもを2~3cm角に切り、耐熱容器に入れて電子レンジで7、8分加熱でも可) - 2 茹で卵は殻をむいて、卵カッターかフォークで潰しておく。
- 3 マカロニは袋に記載されている分数茹でる。(今回は早茹で1分半のものを使用)
- 4 ボウルに(手順1の)じゃがいも・(手順2の)茹で卵・(手順3の)マカロニ・人参・玉ねぎ・胡瓜を入れる。
- 5 材料欄の●の調味料類を加えてよく混ぜ合わせ、お好みでブラックペッパーを振る。
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