ネギの豚巻き レシピ・作り方

ネギの豚巻き
  • 約30分
  • 300円前後
328ちゃん
328ちゃん
ネギと豚バラ肉が甘じょっぱいタレとよく絡んでとっても美味しい1品です!

材料(3人分)

  • 長ネギ 3本
  • 豚バラ肉 300gくらい
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 長ネギはお好みの長さでカットします。(10cmくらいが巻きやすいですが短い方が食べやすいです♡笑)
  2. 2 長ネギが隠れるように豚バラ肉を巻きます。
  3. 3 フライパンを熱し、豚バラ肉の巻き終わりを下にして、全体的に焼き色がつくまで焼きます。
  4. 4 焼き色がついたら★を入れて中火〜弱火で熱します。
  5. 5 タレにとろみがついて肉に絡んだら完成です!

きっかけ

長ネギをたくさんもらったので肉巻きにしました!

おいしくなるコツ

タレはとろみがつくまで熱するとしっかり肉にタレが絡みます。

  • レシピID:1570026935
  • 公開日:2021/12/31
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カテゴリ
ねぎ焼き豚薄切り肉豚バラ肉長ネギ(ねぎ)
328ちゃん
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つくったよレポート(1件)

  • aoriika
    aoriika
    2022/06/16 19:19
    ネギの豚巻き
    みんな良く食べてくれました

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