豚肉ときのこいっぱい✨西のまるごと鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸・しめじは石づきを切り落とし、食べやすい大きさにしておく。

2. 2

   せり・グリーンレタス・豚バラ・白ねぎを食べやすい大きさに切る。

3. 3

   鍋に材料欄●の調味料を入れて、舞茸・丹波しめじ・白ねぎを入れて煮込む。

4. 4

   具材が柔らかくなったら豚バラを入れる。

5. 5

   食べる直前にせり・グリーンレタスを入れてさっと火を加える。

6. 6

   お好みで○七味唐辛子や辣油を加えて食べる。