豚肉ときのこいっぱい✨西のまるごと鍋レシピ・作り方

Name: 豚肉ときのこいっぱい✨西のまるごと鍋
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 舞茸 １パック; 丹波しめじ １パック; 白ねぎ １本～; 豚バラ １２０g～; せり １袋; グリーンレタス １袋～; ●水 １２００cc; ●ウェイパー 小１～; ●塩 小１弱～; ●醤油 大２～; ○お好みで七味唐辛子や辣油 少々

約15分
500円前後

ここなっつん

きのことたっぷりレタスを使ったヘルシーな鍋料理です♪

みんながつくった数 9 件

材料（２人分）

舞茸１パック
丹波しめじ１パック
白ねぎ１本～
豚バラ１２０g～
せり１袋
グリーンレタス１袋～
●水１２００cc
●ウェイパー小１～
●塩小１弱～
●醤油大２～
○お好みで七味唐辛子や辣油少々

作り方

1 舞茸・しめじは石づきを切り落とし、食べやすい大きさにしておく。
2 せり・グリーンレタス・豚バラ・白ねぎを食べやすい大きさに切る。
3 鍋に材料欄●の調味料を入れて、舞茸・丹波しめじ・白ねぎを入れて煮込む。
4 具材が柔らかくなったら豚バラを入れる。
5 食べる直前にせり・グリーンレタスを入れてさっと火を加える。
6 お好みで○七味唐辛子や辣油を加えて食べる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

体の温まるきのこ類たっぷりのお鍋料理を✨ レタスも加熱するとかさが減ってぺろっと食べられます♪

おいしくなるコツ

具材や調味料などはお好みで加減してくださいね♪

レシピID：1570026706
公開日：2021/10/09

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つくったよレポート（6件）

とらねこのぱせり
2023/04/15 19:19

こちら♫豚肉ときのこたっぷりの鍋、家にある野菜もたくさん入れて、旨味が凝縮されてとてもおいしかったです♥️雨で、黄砂と花粉が洗い流されるといいですね(*ﾟー^)
mimi2395
2022/04/05 07:07

ここなっつんさん
おはようございます
昨日の夕食でいただきました
(◡ ω ◡)
あけぼのマジック
2022/03/28 04:25

セリはクセがなくて、食べやすいですね♪
良い1週間を〜(*˘︶˘*).｡.:*
あきちゃんで～す
2022/03/20 01:18

ここなっつんちゃん✨雨降って花粉は軽減？だけども寒いですね┐('～`;)┌もう鍋は終わりかなぁ～✨と思っていましたがきのこいっぱいまるごと鍋✨美味しかったです✨