焼きそば弁当 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 水から卵を10分程度茹でかた茹で卵を作り、冷水にとっておく。
- 2 熱したフライパンにサラダ油少々を入れ、塩胡椒した豚肉を炒めて取り出しておく。
-
3
野菜はキャベツはざく切り、玉ねぎはスライス、にんじんとピーマンは千切りにする。もやしはそのままでok
です。
（これらが入ったカット野菜を利用すると時間は短縮できます。） - 4 2のフライパンにサラダ油少々を追加し、3の野菜を炒め、ある程度炒めたら麺と2の豚肉を入れて炒め合わせる。
- 5 最後にソースを味を調節しながら追加して混ぜ合わせる。（付属のソースがあればそれを使っていただいても大丈夫です）
- 6 弁当箱にフォークで一口大に丸めながら5の焼きそばを入れる。
- 7 焼きそばの上にスライスしたゆで卵を乗せて出来上がり。
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しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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野菜はお手持ちのもので焼きそばに向くものであれば大丈夫です。
もやしやキャベツの入ったカット野菜も手軽でおすすめです。