カチョカバロのオススメの食べ方♡ レシピ・作り方
材料（１～人分）
- カチョカバロ ５０g
- 小麦粉 小1/2～
- 油 小1/2
作り方
-
1
ひょうたんみたいなユニークな形のカチョカバロ。1.5cm～２cm厚さに輪切りにする。
- 2 スライスしたカチョカバロに両面小麦粉を薄く振る。
- 3 小さめのフライパンに油をひき、温まったらカチョカバロを入れて中火～強火でさっと焼く。
- 4 表面が少しこんがりとなったら器に盛りつける。
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そのままでも美味しいのですがオススメはさっと焼いたのが断然美味しいです♡