豚こまとオクラのさっぱりサラダ☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
たっぷりのお湯でオクラをゆがきます。
鮮やかな緑色になったら氷水で冷やします。
冷えたら斜め半分に切っておきます。 -
2
フライパンに油を少量ひいて、豚こま肉を炒めていきます。
火が通ったら1のオクラを加え、塩胡椒をして完成です。 - 3 ぽん酢、お好みでゆず胡椒をかけてお召し上がりください。
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