簡単⭐爽やかレモンティーゼリー レシピ・作り方
材料(4人分)
- 紅茶ティーパック 2袋
- お湯 600ml
- ポッカレモン汁 大さじ2
- きび砂糖 大さじ5〜6
- ゼラチン 10g
- 【飾り用】
- 練乳 適量
- フルーツ 適量
作り方
-
1
・紅茶2袋
・お湯600ml
濃いめの紅茶を作る。
(レモン汁を入れると色も薄くなり、味も薄まるため少し濃いめに出すのが美味しいですが、お好みで調節してください♪) -
2
紅茶に
・きび砂糖
・ポッカレモン汁
を入れてお好みの味に調節してください。
※冷やすと少し甘味が軽減されるため、温かい状態で少し甘めでも大丈夫です⭐ - 3 行程2にゼラチンを溶かします。
- 4 粗熱を取ったら冷蔵庫へ入れて固まるのを待ちます。
- 5 練乳、フルーツ(写真はイチゴ)を飾って完成です⭐
きっかけ
レモンティーが好きなので、いつでも食べたくなる爽やかなデザートにしました⭐
おいしくなるコツ
甘さやレモン汁の量など、温かい状態で味見をした時と冷やし固めた後では少し違って感じるので、お好みの味を調節してみてください⭐
- レシピID:1570025983
- 公開日:2021/08/12
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