剣先スルメ＆海苔サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   剣先スルメはさっと炙り食べやすい大きさに切る。

2. 2

   レタスは冷水に放ってぱりっとさせ、ザルにあげて水けをきり食べやすい大きさにちぎる。

3. 3

   胡瓜は輪切りにする。

4. 4

   サラダプレートにレタス・胡瓜・ミニトマトを盛りつける。

5. 5

   上に手順１の剣先スルメを乗せる。

6. 6

   食べる直前に味つけ海苔を手でちぎって上に乗せる。

7. 7

   仕上げにポン酢醤油をまわしかける。