秋の炙りイカ☆最強おつまみ レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
balletmom
サッとあぶったイカの一夜干しに、すだちをぎゅっと絞って一味マヨでいただきます♪一夜干しなら、イカをさばいたり皮をむいたりしなくていいのでラクです(*'▽')
材料（2人分）
作り方
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1
イカの一夜干しは洗って長細い軟骨を取り除き、足はしごいて吸盤の中の固い殻やゴミを取り除きます。足と胴体を切り離し、胴体は縦半分に切って２ｃｍ幅に切り、足は１～２本づつ切り離します。
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2
１をグリルに並べ入れ、直火で８分間炙ります。（フライパンで焼いてもOK）塩、こしょうをしてサッと混ぜたら器に盛り、すだちを絞り、マヨネーズに一味唐辛子をかけたものを添えて召し上がれ
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- 料理名
- 秋の炙りイカ☆最強おつまみ
balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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Rママ❁°.*2019/11/27 15:52
めちゃくちゃ美味しかったです( ･_______･ ）⋆*
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