剣先スルメ&海苔サラダ レシピ・作り方

剣先スルメ&海苔サラダ
  • 5分以内
  • 500円前後
ここなっつん
ここなっつん
大好きな剣先いか(スルメ)のサラダです♪
甘くて美味しい剣先いかは海苔や野菜との相性もいいです♡

材料(2人分)

  • 剣先スルメ(一夜干し) 1枚
  • レタス 1/4個
  • 胡瓜 1/4本
  • 味つけ海苔 3、4枚~
  • ミニトマト 2個
  • ●ポン酢醤油 ふたまわし~

作り方

  1. 1 剣先スルメはさっと炙り食べやすい大きさに切る。
  2. 2 レタスは冷水に放ってぱりっとさせ、ザルにあげて水けをきり食べやすい大きさにちぎる。
  3. 3 胡瓜は輪切りにする。
  4. 4 サラダプレートにレタス・胡瓜・ミニトマトを盛りつける。
  5. 5 上に手順1の剣先スルメを乗せる。
  6. 6 食べる直前に味つけ海苔を手でちぎって上に乗せる。
  7. 7 仕上げにポン酢醤油をまわしかける。

きっかけ

美味しい剣先いかのスルメを購入したのでお酒に合うサラダを♪

おいしくなるコツ

具材はお好みで加減してください♪ 今回使用した剣先スルメはソフトタイプのスルメでした。 通常のスルメいかのスルメと違い甘さが際立つとても美味しいスルメです✨ 手に入ったら是非食べてみてくださいね♡

  • レシピID:1570025828
  • 公開日:2021/07/24
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つくったよレポート(1件)

  • 夢シニア
    夢シニア
    2021/09/01 20:09
    剣先スルメ&海苔サラダ
    お疲れさま~
    今日も身体にいいサラダを
    見つけました♪
    イカがっつり感
    あって美味しかったです♥️

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