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グリルで肉じゃが レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
ば・なな子
具材と調味料を入れるだけ!リンナイデリシアのココットダッチオーブンを使用しています。
我が家は砂糖の代わりに蜂蜜なのですが、蜂蜜じゃなくて砂糖でもOKです!
材料(2人分)
牛肉
150g
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
糸こんにゃく
100g
だし汁
200ml
★しょうゆ
大3
★みりん
大2
★酒
大2
★はちみつ
大1
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作り方
1
じゃがいもと人参は、乱切りにし、玉ねぎはくし切りにする。
2
糸こんにゃくは水をきって、お好みの長さに切る。(我が家は長めです)
3
切った材料と牛肉をココットにいれ、だし汁と★調味料をいれ、アルミ箔で落とし蓋をし、更に蓋をしてグリルにセット
4
グリルで30分加熱し10分おいたら完成
鍋の場合は弱火では20分煮込んで完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
他の家事をしたいため
公開日:2021/05/24
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ば・なな子
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