爽やか♪ふるふるオレンジゼリーソーダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- オレンジジュース 220ml
- 水 80ml
- 砂糖 大さじ1
- 粉ゼラチン ５ｇ
- サイダー 360ml
- オレンジリキュール（なくても大丈夫です） 小さじ１
作り方
- 1 水と砂糖を鍋に入れる。８０℃以上に温めて、粉ゼラチンを振り入れて混ぜる。
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2
１にオレンジジュースを少しずつ注いで混ぜる。オレンジリキュールがあれば加える。
★一気に入れるとゼラチンが固まってしまうので少しずつ注ぐ。 - 3 ２を茶こしで漉しながら器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める（２時間以上）。
-
4
グラスにサイダーを少し注ぎ、オレンジゼリーをスプーンで一口大にすくってグラスに入れる。
★先にサイダーを入れないと、ゼリーがくっついてしまうので注意！ - 5 グラスの８分目迄オレンジゼリーを入れたら、その上にサイダーを注ぐ。
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