とろろワカメ レシピ・作り方

とろろワカメ
  • 約10分
  • 100円以下
ゆうゆうホテル オーナーゆう
ゆうゆうホテル オーナーゆう
身体に優しい食材の組み合わせです♪

材料(1人分)

  • キュウリ 1/3本
  • ワカメ 5g
  • 山芋 50g
  • 50ml
  • 小さじ1/2
  • 薄口醤油 大さじ1
  • 小さじ1/2

作り方

  1. 1 キュウリは薄切りにして、水と塩を混ぜ合わせた塩水に15分浸けておき、軽く絞っておく

    ワカメは水で戻しておく
  2. 2 山芋は皮を剥いて、すりおろしておく

    すりおろした山芋に薄口醤油と酢を混ぜ合わせておく
  3. 3 器に山芋を盛り付けて、キュウリとワカメを置いたら完成

きっかけ

身体に優しそうな料理を作りたかったので♪

  • レシピID:1570024769
  • 公開日:2021/05/02
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カテゴリ
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