コンソメ風味オニオンリング レシピ・作り方
![コンソメ風味オニオンリング](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1e0e305c6bb24ca908c829585f396b65cc040915.60.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎを輪切りにしてばらし、薄力粉と一緒に袋に入れて全体にまぶせるまで振って混ぜる。
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2
衣の材料を全て入れて混ぜる。
※薄い衣が好きな方は水を、厚め衣が好きな方は薄力粉と片栗粉を1体1、混ぜながら様子見ながら入れてみて下さい。 -
3
油を底から2cm程入れて170℃~180℃に熱し、そこに衣をつけた玉ねぎをいれる。
両面裏がえして揚げる。 - 4 揚げ色がついたらキッチンペーパーに乗せて油を吸い取り、お皿に盛り付けて乾燥パセリを散らしたら完成。
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サクサクで玉ねぎはトロトロ(^^*)