お弁当のおかずに☆メカジキの照焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- メカジキのアラ 4切れ
- ☆醤油 小さじ1〜2杯
- ☆料理酒 大さじ1杯
- ☆みりん 大さじ2杯
作り方
- 1 フライパンにメカジキを並べて火をつけて☆を入れたらメカジキをひっくり返して、蓋をして弱めの中火で3分蒸し焼きにしたら蓋を開けて軽く煮詰めてタレにとろみが出たら、出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- メカジキの照焼き
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お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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