【黒い豚カレーうどん】deキムチーズ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 【黒い豚カレーうどん】マルちゃんカップ麺 １個
- 豚小間肉 ３０g
- 塩・胡椒 少々
- 油 小1/2
- キムチ ３０g～
- シュレッドチーズ（モッツァレラ） １つかみ～
- 青ねぎ(小口切り) 大１～
作り方
- 1 小さめのフライパンに油をひき、豚小間肉を炒めて塩・胡椒し下味をつける。
- 2 【黒い豚カレーうどん】をパッケージに記載されている通りにお湯（分量外）を入れて４分待つ。
- 3 ４分経ったらかるくかき混ぜ、耐熱性の器に移す。
- 4 キムチとシュレッドチーズを乗せて電子レンジで１分ほど加熱してチーズを溶かす。（※様子を見てまだ溶けてなければ１０秒ずつぐらいチーズが溶けるまで加熱を追加する）
- 5 仕上げに、青ねぎと手順１の豚肉（豚小間肉）を乗せる。
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チーズがびよ～んと伸びて美味しいです♪