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大根の葉ふりかけ レシピ・作り方

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328ちゃん
栄養満点の大根の葉っぱは捨てずにふりかけや漬物に(◍•ᴗ•◍)！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

大根の葉
1本分
めんつゆ
小さじ1/2
いりごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大根の葉はよく洗い、細かく切ります。
    フライパンに大根の葉、めんつゆ、いりごまを入れて炒めます。
  2. 2
    水分がなくなってきたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鰹節を入れてもおいしいです(◍•ᴗ•◍)

きっかけ

いつもは捨ててた大根の葉っぱだけど栄養が多いと知り、食べやすくふりかけにしてみました。

公開日：2021/03/02
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関連情報

カテゴリ
大根

このレシピを作ったユーザ

328ちゃん 筋トレが趣味の20代の主婦です♡ 創作料理、ヘルシー、低カロリー、時短、節約レシピなど色々投稿してます！

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/10 23:15
フードロス削減 ご飯に混ぜて美味しく頂きました
amx004g
大根の葉は栄養も満点ですもんね( ◜‿◝ )♡ 作って下さりありがとうございます(人 •͈ᴗ•͈)

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