オーブントースターで皮パリパリグリルチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バット等に鶏もも肉を広げ、お酒を振って両面に塩こしょうを満遍なくふります。(お好みの味加減にして下さい。)

2. 2

   1をラップをしないで
   そのまま皮を上にして冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。(皮を少し乾燥させる)

3. 3

   オーブントースターの付属のトレーにアルミホイルを敷き分量外のオリーブオイルを塗っておきます。四隅をねじって箱型にするとトレーがあまり汚れなくて済みます。

4. 4

   3に2を皮を上にして広げ、皮にオリーブオイルを塗ります。

5. 5

   4をオーブントースターの最高温度で20分～30分焼いたらできあがり。