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ちょい甘めの長いもの煮物 レシピ・作り方

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ここなっつん
ホクホクのちょい甘めの長いもが美味しい煮物♪
みんながつくった数 4件

材料（２人分）

長いも
１７cm～
●水
３６０cc～
●小豆島つゆの素
小１～
●砂糖
大１と1/2～
●醤油
大２～
●みりん
大２～
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作り方

  1. 1
    長いもは２ｃｍ厚さの半月切りにする。
    （皮はむいても、むかなくても～今回は皮つきのまま調理しています）
  2. 2
    鍋に、材料欄の●の調味料類をすべて入れて火にかける。
    沸騰したら火を弱め、長いもが好みの食感（柔らかさ）になるまで煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料類はお好みで加減してくださいね♪

きっかけ

長いもを甘めの煮物で食べたかったので♪

公開日：2021/02/17
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関連情報

カテゴリ
長芋夕食の献立（晩御飯）その他のヘルシー食材その他の煮物

このレシピを作ったユーザ

ここなっつん

つくったよレポート（ 4 件）

2024/06/07 21:38
ここなっつん様、甘めの長芋の煮物を作りました♪ とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます！！ 良い夜＆明日をお過ごしくださいませ☆☆☆
林檎の木
お疲れ様です♬長芋たっぷりで美味しそうです〜(๑´ڡ`๑)いつも素敵なつくれぽ感謝❦よい週末を〜✨
2023/06/20 20:33
ここちゃん、こんばんは♪ 萎びる寸前のなすも一緒に♡ 甘めの煮物で疲れがすっ飛ぶ美味しさでした(๑´ڡ`๑) 長芋生も美味しいけど煮たホクホクもたまらないよね♫
Guuママ
こんばんは♬お疲れ様でした✨味しっかりしみ込んで美味しそう〜♡茄子も甘めが美味しいですよね(๑´ڡ`๑)いつも素敵なつくれぽ感謝❤ズッキーニまだあるのʘ⁠‿⁠ʘ
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