ホットプレートdeベビー帆立入りヘルシー焼きそば レシピ・作り方
材料(2人分)
- 焼きそば
- 1袋
- キャベツ
- 3枚〜
- もやし
- 1袋
- 生食用ベビー帆立
- 10個〜
- 塩・胡椒
- 少々
- 天かす
- 大1〜
- アミエビ
- 大1〜
- 紅しょうが
- ひとつかみ
- ●お好みソース
- 大2強〜
- ●ブラックペッパー
- 少々
- ●七味唐辛子
- 少々
- ☆青海苔
- ひとつまみ〜
- ☆辛子マヨネーズ
- 小1〜
- 油
- 小2~
作り方
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- 1
- キャベツはざく切りに切る。
紅生姜は食べやすい大きさに切る。
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- 2
- 温めたホットプレートに油をひき、生食用ベビー帆立(以下.帆立)を炒め、塩・胡椒を振り下味をつける。
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- 3
- ホットプレートの空いているスペースで、焼きそばを炒める。
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- 4
- 炒めた焼きそば・帆立を端っこによけて、キャベツ・もやしを炒める。
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- 5
- 具材を好みの食感に炒めたら、端っこによけていた焼きそばと帆立と一緒に混ぜ合わせ、●お好みソース・ブラックペッパー・七味唐辛子で味を調える。
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- 6
- 天かす・アミエビ・紅生姜を加えてかるく混ぜたら出来上がり♪
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- 7
- お好みで☆青海苔や辛子マヨネーズをかける。
おいしくなるコツ
我が家の焼きそばは強めにブラックペッパーと七味唐辛子を振るのが定番♪
具材はお好みでどうぞ♡
きっかけ
ホットプレートの定番メニューといえば~焼きそば♪
焼きそばのお隣で卵を焼いて乗っけても♡