鶏の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を適当な大きさに切り分ける。

2. 2

   ジップロックに切った鶏もも肉と調味料を全て入れて揉み込む。

3. 3

   30分程常温で漬け込む。

4. 4

   片栗粉につけて皮目が外側に来るように丸めて180℃に熱した油の中に入れ、揚げる。

5. 5

   揚がったらキッチンペーパーを敷いたお皿に移し、油を吸い取る。

6. 6

   お皿に盛り付け完成。