簡単♪もやしとチーズの卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 もやしはざっと洗ってザルにあげて水気をきる。
- 2 フライパンに材料欄の●(水・京風だしつゆ・日本酒)を入れて火にかけ中火にかける。
- 3 沸騰したらもやしを入れて箸で時々上と下をかえしながら、３分くらい煮る。
- 4 卵を溶き、フライパンに流し入れ、ミックスチーズを全体に乗せ蓋をする。
- 5 弱火でミックスチーズがとろ～りと溶けるまで加熱する。
- 6 チーズが溶けたら火を止め、器に盛りつける。
- 7 仕上げに、青葱を散らす。
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夢シニア2021/01/21 17:40
お疲れさま～
簡単で楽でき嬉しいです⤴️
おつゆが少なかったけど
チーズが絡んですご～く
美味しかったです❤️
レシピへのコメント
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油を使わないのでヘルシーです♡