ネバネバ長いものもずく和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 沖縄もずくは流水で洗ってザルにあげて水気を切る。
- 2 長いもは皮をむいて、おろし金ですり下ろす。
- 3 ボウルに、沖縄もずくと長いもめんつゆを入れて混ぜ合わせる。
- 4 器に盛りつけ、生姜と青葱を乗せる。
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5
柚子はくし切りに切る。
仕上げに柚子を搾り、飾り用の柚子を添える。
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