旦那さん特製☆鶏むね肉のマジックソルト揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ポリ袋に鶏むね肉と☆を入れて、軽く揉み込んでから15分漬け込む。
- 2 片栗粉を漬け込んだ鶏むね肉全体につけて、150℃くらいに温めた油に鶏むね肉をそっと入れて、じっくり10分、たまにひっくり返しながら揚げ、油をきりながら余熱で火を通す。(5分以上)
- 3 油を170〜180℃に温めて、2をこんがりきつね色になるまで揚げたら、出来上がり！
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お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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