マジックソルトで☆豆乳タンドリーチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を2枚になるように切って、ポリ袋に☆と一緒に入れてよく揉み込んでから、冷蔵庫で一晩漬け込む。
- 2 フライパンに1を皮が下になるよう並べたら、蓋をして強めの弱火で4分焼く。
- 3 ひっくり返して、また蓋をして4分焼き、蓋を開けて、またひっくり返して1の残った汁も入れて、中火で絡めながら焼いて、焼き色がついたら、出来上がり!
きっかけ
最近スパイスにハマってて、タンドリーチキンを作ってみたらこんなに簡単なんだ〜と思っていろいろ試してる感じです♪
おいしくなるコツ
私はクミンが好きで、ちょっと辛めが好きなのでガラムマサラを入れましたが、スパイスはカレー粉とマジックソルトがあれば充分美味しいですよ☆
- レシピID:1570022160
- 公開日:2020/12/07
関連情報
レポートを送る
2 件