ごぼうとカリカリベーコンのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新ごぼうはよく洗い、斜めに薄切りに切る。

2. 2

   ベーコンは短冊に切る。

3. 3

   オリーブオイルを入れたフライパンを火にかけ、ベーコンを入れてカリカリになるまで炒める。

4. 4

   ベーコンがカリカリになったら新ごぼうを加えて炒める。

5. 5

   火が通ったら塩・胡椒・ブラックペッパーで味を調える。

6. 6

   プレートに☆グリーンリーフを敷き、ソテーした新ごぼうとベーコンを盛りつける。