厚切り蓮根の鶏そぼろあんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 蓮根はしっかり洗って皮つきのまま厚さ２．５～３cmの輪切りにする。
- 2 材料欄の●の調味料と蓮根を圧力鍋に入れて１０分火にかける。
- 3 圧力が下がったら蓮根を器に移す。
- 4 手順３で蓮根を煮ていた煮汁(４００cc)と鶏ひき肉を鍋に入れ、火が通ったら片栗粉と倍量の水(分量外)で水溶き片栗粉を作り、流し入れてかき混ぜとろみをつける。
- 5 とろみがついたら、手順３の蓮根にたっぷりとかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
