カジキマグロのソテー 超簡単 偽タルソース レシピ・作り方

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花咲小梅
超簡単!家族を騙す偽タルタル絶品ソース!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

カジキマグロ
4~5切れ
塩コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★フレンチドレッシング
大さじ1
★粒マスタード
小さじ1
・付け合わせ・
☆オニオンスライス
適量
☆ミニトマト
適量
☆ブロッコリースプラウト
適量

作り方

  1. 1
    キッチンペーパーを敷いたお皿にカジキマグロを並べ両面に塩コショウします。
  2. 2
    小鉢等に★を入れて混ぜ合わせてソースを作ります。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを入れてカジキマグロを中火で焼きます。
  4. 4
    ほんのり焦げ目がつく位両面焼きます。
  5. 5
    ☆の付け合わせと焼けたカジキマグロを盛り付けて完成です。
    偽タルタルソースを添えて
    どうぞ~!

おいしくなるコツ

・オニオンスライスはスライサーで薄く切って水にさらし てから水を切ります。ソースにとても合うので是非! ・ソースはムニエルやフライにも合います!

きっかけ

タルタルソースを作るのは手間がかかるので。

公開日:2020/10/17

関連情報

カテゴリ
その他の魚料理タルタルソース

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花咲小梅 美味しかったレシピ覚書です♪

つくったよレポート( 1 件)

2020/11/15 19:10
参考にしました
togtog88

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