丸ごと万願寺唐辛子のグリル焼き(明太子ソースかけ) レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 万願寺唐辛子は洗ったら丸ごとグリルに入れて焼く。
(7~8分)
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- 2
- 【万願寺唐辛子を焼いている間に明太子ソースを作る】
明太子は腹から出してほぐす。
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- 3
- 小さめの器に材料欄の●の調味料類をすべて入れて混ぜ合わせる。
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- 4
- 万願寺唐辛子が焼けたら器に盛りつけ、めんつゆをかける。
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- 5
- 仕上げに、手順3の明太子ソースを万願寺唐辛子の上にかける。
おいしくなるコツ
明太子など調味料類はお好みで加減してくださいね♪
万願寺唐辛子の代わりにピーマンでも◎
きっかけ
おひたし以外の食べ方で食べたかったので♪
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ヨーグルト入りなのでヘルシーです♪