丸ごと万願寺唐辛子のグリル焼き(明太子ソースかけ) レシピ・作り方

丸ごと万願寺唐辛子のグリル焼き(明太子ソースかけ)
  • 約10分
  • 300円前後
ここなっつん
ここなっつん
手作り明太子ソースをかけてマイルドな美味しさに♡
ヨーグルト入りなのでヘルシーです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 万願寺唐辛子は洗ったら丸ごとグリルに入れて焼く。
    (7~8分)
  2. 2 【万願寺唐辛子を焼いている間に明太子ソースを作る】
    明太子は腹から出してほぐす。
  3. 3 小さめの器に材料欄の●の調味料類をすべて入れて混ぜ合わせる。
  4. 4 万願寺唐辛子が焼けたら器に盛りつけ、めんつゆをかける。
  5. 5 仕上げに、手順3の明太子ソースを万願寺唐辛子の上にかける。

きっかけ

おひたし以外の食べ方で食べたかったので♪

おいしくなるコツ

明太子など調味料類はお好みで加減してくださいね♪ 万願寺唐辛子の代わりにピーマンでも◎

  • レシピID:1570021170
  • 公開日:2020/10/15
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