白菜とえのきの焚き物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
白菜は一口サイズに切っておく
えのきは根を落として、半分に切る -
2
鍋に出汁と薄口醤油、みりんを入れて火にかける
沸騰したら、白菜とえのきを入れる
再度沸騰したら、塩を入れて味を整えて、器に盛り付けて完成
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