たまねぎのあっさり醬油づけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎを薄めのくし形に切ります。

   

2. 2 切った玉ねぎを容器に詰めます。ある程度、詰めておいた方が、調味料が回りやすくて漬かるのが早いです。
   耐熱ビニール袋があればそれがベストです。

   

3. 3 醬油、酢、砂糖、唐辛子を鍋に入れて軽く煮立たせます。

   

4. 4 調味液があったかいうちに、たまねぎにかけて、そのまま漬け込みます。
   １日～２日ぐらいしたら食べられます。

   

5. 5 だいたい１日ぐらい漬けた状態です。まだちょっとだけ辛味が残っていますが、おいしく食べられます。