カツサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豚ロースはフォークで全体的に突き刺す
塩、胡椒をふる
卵を割ほぐす
豚ロースを小麦粉、卵、パン粉の順につける -
2
油鍋に油をたっぷり入れて、火にかける
170度数までなったら豚ロースを揚げていく
全体的に色づいて、5分ほど揚げたら取り出す -
3
食パンを半分に切る
豚カツを挟み、お好みでとんかつソースをかけてサンドする
ラップで巻いて、重しをし10分ほど置いたら完成
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