アプリで広告非表示を体験しよう

たった一手間で断然美味しい！卵かけごはん レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
くろねこにゃんこ
卵かけご飯にハマって色々試しましたが、結局この食べ方に落ち着きました。
みんながつくった数 5件

材料（1人分）

ごはん
1膳
卵
1個
しょうゆ
小さじ1
めんつゆ(4倍濃縮使用)
小さじ1
わさび
少々
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    炊き立てのごはんに卵を乗せ、醤油とめんつゆを混ぜたものをお好きなだけかけ、わさびを少し入れてよく混ぜて食べる。
  2. 2
    先に白身を混ぜてからめんつゆ、わさび、卵黄を混ぜても美味しいです。
    途中で味を変えるなら鰹節がオススメ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油と麺つゆかけ過ぎ注意。わかりやすい分量にするため小さじ1ずつと書きましたが実際使用したのは半分くらいです。お好みで増減してくださいね。

きっかけ

醤油の一部をめんつゆにしたら卵かけごはん専用の醤油みたいな味になるかなと思って作ってみました。

公開日：2019/10/30
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理その他のごはん料理

このレシピを作ったユーザ

くろねこにゃんこ 時短で美味しいご飯と時々スイーツ。 スコーンが大好きでレシピ模索中。

つくったよレポート（ 3 件）

2021/11/03 09:18
卵にわさびも合うんですね。 わさび大好きなので追いわさびしながら食べました。
トミーリー
作っていただきありがとうございます。わさび美味しいですよねー！
2021/09/14 07:24
わさびの香りが良い。 朝から元気出ます!
ろばくん ゴハン 食べる
ありがとうございます！わさびがアクセントになっておいしいですよね。
つくったよレポート一覧へ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の卵料理の人気ランキング

1位 5分で速攻！もやしだけdeとん平焼き☆
2位 レンジで簡単♪我が家の“ハムエッグ”
3位 炊飯器でもちもちケーキ（*^_^*）
4位 簡単すぎる♫けど美味しい♫ふわトロ天津飯
5位 自然薯のふわふわ焼き
6位 温泉たまご♡お湯をわかすだけ！超簡単
7位 レンジで１分！節約時短簡単すぎるゆでたまご☆
8位 豆腐と卵のふわふわ焼き
9位 ☆★つまみ食い注意♪手巻き寿司用玉子焼き★☆
10位 【ジップロックで完結】とろとろのフレンチトースト
その他の卵料理のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

その他のごはん料理
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

夕食でも大満足！「卵」が主役の献立
ボリュームおかずもおまかせ！「卵」が主役の献立
お弁当にもおすすめ！「卵」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする