あおさとチーズのオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 3
- あおさ 大1/2
- 粉チーズ 小2
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- バター 小1
作り方
- 1 あおさは、水(分量外)で戻して、絞っておく。
- 2 卵に、粉チーズ、塩、胡椒を入れ、かき混ぜる。
- 3 フライパンにバターを熱し、2を入れ、素早く、かき混ぜ、真ん中に、あおさを、ちらす。
- 4 3を、オムレツの形に、焼く。
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