あさりとキャベツのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは、ざく切り、赤唐辛子は、種をとり、輪切り、にんにくは、微塵切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油、にんにく、赤唐辛子を入れてから、弱火にかけ、香りが出てくるまで、炒める。

3. 3

   パスタは、表示時間より、1分短く、茹でておく。

4. 4

   2に、キャベツ、あさり、白ワインを入れ、炒める。

5. 5

   4に、茹で汁、パスタ、塩、胡椒を入れ、煮絡める(1分位)