マクドナルドのベーコンポテトパイを再現してみよう レシピ・作り方
材料（8個分人分）
作り方
-
1
じゃがいもをよく洗い、1cm角に切り、玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れ、水をかけて、ラップをふんわりかけ、レンジ3分加熱する。
自家製ハムを5mm角に細かく切っておく。 -
2
1が柔らかくなっていたら、フォークでじゃがいもを潰す。●を入れ混ぜる。
-
3
ハムを入れ、牛乳を少しずつ入れて、しっかり混ぜ合わせて、(牛乳の量はフォークで持ち上げた時ポタポタ垂れたりしない程度を目安に、味見してクリーミーな具合で)8等分しておく。
- 4 トルティーヤの生地を手順4でまで同様に作り、生地の真ん中に3を入れ、半分に折り空気を抜く様にしながら、端をしっかりと閉じる。
- 5 油を180℃に温めたら、4をそっと入れ、1〜2分触らず、焼き色がいい具合についたらひっくり返して同様に揚げて、出来上がり！
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お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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