簡単おつまみ！お弁当にも！冷めても美味しいイカ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- イカゲソ
- 300グラム
- 万能ネギ
- 4本くらい
- ☆卵
- 2個
- ☆小麦粉
- 大2
- ☆顆粒だし
- 小1
- 片栗粉
- 大2
作り方
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- 1
- イカゲソはよく洗い、吸盤の硬いところをできないにとっておく
1センチくらいに刻んで片栗粉を揉みこむ
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- 2
- ねぎは5ミリくらいにきっておく
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- 3
- ☆の材料をよく混ぜておき、イカゲソ、ねぎを入れてさらに混ぜる
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- 4
- フライパンに分量外のごま油を入れ熱し、タネをいれ具材がまばらになるようにする
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- 5
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- 片面が焼けたら一度大きなお皿をフライパンにかぶせ、油がたれないよくに気をつけながらひっくり返し、反対面もやく
きっかけ
イカゲソを使った簡単おつまみを考えて出来ました