キツネ蕎麦♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
卵はお湯に入れて8分茹でて、ゆで卵にする。半分に切る
ネギは細かく刻み、水で洗う。 -
2
水を鍋に入れて、冷凍そばをいれ火にかける
沸騰すれば出汁の素を入れて再沸騰させる -
3
出汁を他の鍋に少し移して、油揚げを茹でる。
再度、出汁と油揚げを戻し薄口醤油とみりんで味付けをする - 4 出汁と油揚げ、そばを器に盛り、ネギと卵を載せたら完成
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よしぷ2020/06/25 16:18とても美味しかったです。よいレシピありがとうございました!